Yaz aylarında hepimizin fark ettiği ama pek de sorgulamadığı bir şey var:
“Canım yemek istemiyor…”
Ağır yemekler cazibesini yitiriyor, serin şeyler arıyoruz, hatta bazen ne yiyeceğimizi bile bilemiyoruz. Üstelik tartıya çıkan birçok danışanım aynı şeyi söylüyor:
“Kendiliğinden kilo vermeye başladım!”
Peki ama neden?
Sıcak hava gerçekten iştahı mı kapatıyor? Yoksa bu his sadece mevsimlik bir geçiş mi?
Bugün Başiskele’de kliniğime gelen danışanlarımdan yola çıkarak hem gözlemlediğim değişimleri, hem de bilimsel gerçekleri paylaşacağım. Bu yazıyı okuduktan sonra siz de yaz aylarını neden kilo verme açısından en verimli dönem olarak görmeniz gerektiğini anlayacaksınız. Hazırsanız başlıyoruz.
Sıcaklık Artınca Vücut da Diyor ki: “Yavaşla!”
Kışın vücudumuz, kendini sıcak tutmak için daha fazla enerji harcar. Bu yüzden daha fazla yeme isteği duyarız. Ama yazın işler değişir. Vücut artık kendini ısıtmak istemez, aksine serin kalmaya çalışır. Bu da enerji ihtiyacını ve dolayısıyla iştahı azaltır.
Birçok bilimsel çalışma da bunu destekliyor: Sıcaklık arttıkça iştahı yöneten merkezler baskılanıyor. Ve siz kendinizi farkında bile olmadan daha az yerken buluyorsunuz.
Su İçtikçe Mide Doluyor, Açlık Geri Plana Atılıyor
Yazın terle birlikte sıvı kaybı arttığı için daha çok su içiyoruz. Su da midede hacim kapladığı için çoğu zaman “karnım tok gibi” hissi yaşıyoruz. Hatta bazen aç olduğumuzu bile unutuyoruz.
Ve bu çok güzel bir şey…
Çünkü bu durum hem mide hacmini küçültüyor hem de gereksiz atıştırmaların önüne geçiyor.
Hormonlar da Bu Döneme Ayak Uyduruyor
İştahınızı yöneten hormonlardan biri olan ghrelin, sıcak havalarda azalıyor. Tokluk hissini sağlayan leptin ise daha aktif hale geliyor. Yani yaz aylarında biyolojik olarak da daha tok hissetmeye programlanıyoruz.
Bu yüzden canınız kışın olduğu gibi hamur işleri, ağır yemekler çekmiyor. Vücut zaten “Bana bu kadarı yeter” diyor.
Hareket Artıyor, Stres Azalıyor
Başiskele sahilinde yürüyüş yapanlar, sabah yüzmeye gidenler ya da çocuklarıyla parklarda zaman geçirenler… Yaz aylarında doğayla daha iç içeyiz. Bu da hem fiziksel aktiviteyi artırıyor, hem de stres kaynaklı yeme davranışlarını azaltıyor.
Kışın evde geçirilen saatler arttıkça buzdolabının kapağı da daha sık açılıyor ama yazın o kapak neredeyse kapanıyor.
Peki Bu Dönemi En Verimli Şekilde Nasıl Değerlendirebiliriz?
İşte burada işin içine doğru bir beslenme planı giriyor. Yazın vücudunuz zaten size yardımcı oluyorken, siz de:
Hafif, serin ve tok tutan tariflerle beslenmeyi
İştah azalmasını fırsata çevirmeyi
- Enerjinizi düşürmeden dengeli bir şekilde kilo vermeyi öğrenirseniz, bu süreci hızlı ama sağlıklı bir şekilde geçirebilirsiniz.
Kocaeli Başiskele’deyseniz, Bu Yazı Tesadüf Değil
Çünkü bu satırları okuyan birçok kişi gibi siz de belki uzun zamandır bir şeyleri değiştirmek istiyorsunuz. Ama ne zaman başlasam, nasıl yapsam diye düşünüyorsunuz.
Yaz, o başlangıç için tam zamanı.
İştahınız da azalmışken, motivasyonunuzu yüksek tutacak bir programla kısa sürede fark yaratabilirsiniz.
Diyetisyen Ayşe Nur Tugal – Başiskele / Kocaeli
