Yulaflı Peynirli Domatesli Poğaça

Lif ve protein dengesi sağlayan, pratik hazırlanabilen yumuşak poğaça alternatifi.

Malzemeler

• 1 su bardağı yulaf unu (~80 g)
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı (20 g)
• 2 yemek kaşığı yoğurt (40 g)
• 50 g beyaz peynir veya lor
• 1 küçük domates (60 g)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz, kekik

Hazırlanışı

1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
2. Hamurdan 6 eşit parça çıkarın.
3. Şekil verip tepsiye dizin.
4. 180°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

Besin Değeri

Toplam tarif: ~540 kcal

1 adet (≈45-50 g):

• Kalori: ~90 kcal
• Protein: 4-5 g
• Karbonhidrat: 9 g
• Yağ: 4-5 g
• Lif: ~2 g

Porsiyon kontrolü sağlandığında pratik bir ara öğün alternatifi olarak tercih edilebilir. Yulaf unu lif içeriği ile tokluk süresini uzatabilir.

Yanında ayran veya yoğurt ile tüketildiğinde protein dengesi artırılarak daha doyurucu bir öğün haline getirilebilir.