Pancar Çorbası

Besleyici içeriği ile öne çıkan, pratik ve dengeli bir çorba alternatifi. Günlük beslenmeye kolayca eklenebilir.

Malzemeler

• 2 adet orta boy pancar
• 1 küçük havuç
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı sebze suyu
• 1 yemek kaşığı yoğurt (isteğe bağlı)
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı

1. Pancar ve havucu küp doğrayın.
2. Zeytinyağında kısa süre çevirin.
3. Sebze suyunu ekleyin.
4. 20 dakika yumuşayana kadar pişirin.
5. Blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
6. İsteğe bağlı yoğurt ekleyerek servis edin.

Besin Değeri (1 Porsiyon ~250 g)

• Kalori: ~120 kcal
• Protein: 3-4 g
• Karbonhidrat: 20 g
• Yağ: 4 g
• Lif: 4-5 g

Pancar, antioksidan içeriği ile öne çıkan bir sebzedir. Lif içeriği sayesinde sindirim sistemine destek olabilir.

Yoğurt eklenmesi, çorbanın protein içeriğini artırabilir ve daha dengeli bir öğün haline getirebilir.

Size Özel Beslenme Planı

Sindirim, şişkinlik veya kilo yönetimi için size özel beslenme planı oluşturmak için iletişime geçebilirsiniz.